內幕: Inside Out: 안과 밖

호반의 고장 춘천 하면 닭갈비와 막국수다. 그래서 여기서는 뭐 먹을까? 가 아니라 막국수 어디서 먹을까? 무슨 닭갈비 먹을까?라는 질문이 옳다. 요새 닭갈비와 막국수 집을 여러 군데 다녀보고 있는데 집집마다 다 개성이 있다. 이번에 간 닭갈비집은 조약돌숯불닭갈비 주소는 강원도 춘천시 낙원길 43-1 네이버 지도 원조조약돌숯불닭갈비본점 map.naver.com 춘천역에서 가까운 명동 닭갈비골목 근처에 있다. 역에서 가까우니 춘천에 놀러 온 사람들이 오기에도 편할 것 같다. 여기서 저녁 먹고 기차시간에 맞게 춘천역으로 슬 걸어가면 20분 안쪽이다. 숯불닭갈비는 중간맵기 꼬꼬목살은 소금구이로 했다. 그리고 물막국수를 하나 시켰다. 닭에도 목살이 있다니..! 닭목살이라니! 기본 상차림으로 시원한 동치미가 나온다..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 21. 21:39

최근 결혼식을 올린 친구와 동네에서 만나 점심을 하기로 했다. 장소는 연희동 황씨네. 친구가 인터넷 검색으로 찾은 곳인데 우리 동네에 이런 곳이 있는 줄 전혀 몰랐다. 버스 타고 자주 지나가는 길가에 있었는데도 말이다. 홍제천을 따라 걷다가 홍남교를 건너 연희동으로 오면 왼쪽에 바로 보인다. 주소는 서울특별시 서대문구 연희동 홍제천로 116 다음 지도에는 아직 나오지 않는 것 같다. 네이버 지도 황씨네 map.naver.com 대만 음식점도 아니고 무려 대만 '소수민족' 음식점을 표방한 가게다. 내부가 꽤 좁다. 탁자가 서너개 놓여 있고 사장님이 혼자 요리도 하고 접객도 한다. 사장님이 대만 사람가보다. 얼굴에 선이 굵은 게 엄청난 미남이시다. 내부 장식은 중국인들이 보면 피꺼솟 할지도 모르겠다 ㅎㅎ 개..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 19. 17:47

대전은 칼국수에 진심인 곳이었다. 길 가다 어느 쪽을 봐도 칼국수집이 있다. 이토록 진심이라니 어쩌겠는가. 나도 진심으로 상대하는 것이 도리일 터. 결심했다. 저녁도 칼국수를 먹어주마. 그러다 찾은 오씨칼국수. 주소는 대전 동구 중앙로204번길 75 네이버 지도 오씨칼국수 map.naver.com 대전 오씨칼국수가 여러 군데인데 서로 관련이 있는 식당인지는 모르겠다. 내가 간 곳은 중앙시장 옆. 아빠 모교 구경을 하고 대전에서 힙한 젊은 여성들이 다 모여있는 크리켓사운드라는 카페에서 커피한잔 한 뒤 근처 성심당에서 빵이나 사가려고 했는데 사람이 너무 많아서 줄 설 엄두도 나지 않아 패쓰했다. 뭐 나도 빵떡이가 아니고 나의 사랑하는 그녀도 빵순이가 아니라 별로 아쉽진 않다. 구불구불 시장통을 지나 허름한 ..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 14. 12:37

만석인 일반고속버스를 타고 닌텐도 스위치 드래곤볼 제노버스 2에서 역사바로잡기를 한참 하니 어느덧 도착한 칼국수의 고장, 성심당으로 유명한 빵의 도시 대전. 곧 포스팅할 예정인 결혼식 업체를 만나 행사 관련해서 상담하려고 대전에 왔다. 결혼식 업체 근처 칼국수집을 검색해서 들어간 대선칼국수! 70년 전통이라고 한다. 상가 2층에 있다. 주소는 대전광역시 동구 은어송로51번길 20 네이버 지도 대선칼국수 map.naver.com "가오가 있다 아닙니까" 가오가 있는 동네 대전 가오동에 있다. 칼국수의 도시 대전답게 여기 칼국수는 흔한 바지락칼국수, 얼큰칼국수, 들깨칼국수가 아니었다. 비빔칼국수도 생소한데 무려 냉비빔칼국수도 있다. 우리에 이어 온 두 일행은 다 칼국수 각 1그릇에 오삼두루치기를 따로 주문했..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 11. 12:21

나의 사랑하는 그녀가 춘천에 하루 들렀다. 호반의 고장 춘천은 막국수와 닭갈비가 유명하지만 내가 굳이 우겨 흔하다면 흔한 숯불 삼겹살을 먹자고 했다. 여기는 그냥 삼겹살집이 아니라 멀리서 찾아와도 아깝지 않을 만큼 맛있는 삼겹살집이기 때문이다. 바로 한림대에서 걸어서 10여분 거리에 있는 효자동 맛집 소림숯불생고기! 주소는 강원 춘천시 성심로 49 네이버 지도 소림숯불생고기 map.naver.com 새빨간 바탕에 굵고 하얀 글씨로 된 간판은 놓치기 쉽지 않다. 멀리서부터 빨간 소림숯불생고기 간판을 보면 고기를 지질 생각에 뺨이 한껏 상기된다. 여기는 무조건 삼겹살이다. 돼지갈비는 먹어봤는데 그냥 무난한 정도고 소고기는 지갑이 슬렌더라 안 먹어봤다. 그래도 자신 있게 말할 수 있다. 여긴 삼겹살이다. 삼겹..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 2. 17:06

휴일을 맞이하여 나의 사랑하는 그녀가 춘천에 왔다. 저녁을 어디서 먹을지는 정해두었기에 점심은 주권자님께서 결정! 방문 목적이 동네 탐방이었기에 집과 역에서 가까운 곳으로 찾았다. 가보고 싶은 카페와도 가까워서 고른 상린이라는 (코리안) 이탈리안. 무려 한자 이름이다. 떳떳할 상常에 먼 옛날 천자문을 외울 때 이후론 쓴 적도 본 적도 없는 비늘 린鱗을 써서 상린이다. 비늘린 잠길잠 깃우 날개상... 주소는 강원 춘천시 교동길17번길 11 네이버 지도 상린 map.naver.com 통유리에 커튼이 쳐 있고 간판은 없다고 봐야 되므로 그냥 지나치기 쉽다. 널찍한 매장에 비해 테이블 수는 적다. 그만큼 테이블 사이 간격이 멀다. 인테리어도 심플하게 잘해놨다. 주방에 붙은 바에도 의자가 놓여 있다. 우리가 나올..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 3. 1. 16:54

오늘을 마지막으로 하여 사무실을 떠나는 사람이 있어 인사 겸 점심을 같이 먹기로 했다. 식당은 일식집인 춘천 은은訢泿. 다음 지도에 검색하면 메가박스 옆에도 일본식 주점 은은이 하나 뜨는데 다른 곳이니 주의. 주소는 강원 춘천시 망대길37번길 19 네이버 지도 은은 map.naver.com 여기는 맛이나 양도 그렇지만 건물 장식이랑 인테리어가 반은 먹고 들어가는 곳이다. 점심특선 스시우동튀김정식을 먹었다. 우동에 모둠튀김과 스시, 디저트로 유자푸딩이 나온다. 오늘은 사장님이 서비스로 음료도 한 잔씩 주셨다. 이곳의 특징은 튀김에 간장을 바를 붓을 준다는 점! 사실 튀김은 모양이 길쭉하기도 하고 간장종지가 깊지 않으면 튀김옷을 바삭하게 입은 튀김을 간장에 찍기가 쉽지 않다. 호모하빌리스답게 붓을 사용하면 ..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 2. 28. 16:26

회의 겸 점심식사로 요새 춘천에서 핫한 머슴빱에 다녀왔다. 이곳은 예약만 받는다. walk in으로 방문할 수는 없다는 말씀! 그럴 법도 한 게 머슴빱은 춘천 도심에서 벗어나 한적한 곳에 있다. 아직은 잘 알려지지 않은 모양이다. 주소는 강원 춘천시 우두상리1길 29 네이버 지도 머슴빱 map.naver.com 소양강로를 타고 북쪽으로 가다가 사우로에서 건너자마자 바로 오른쪽에 위치! 강변에 있어 먹고 잠시 산책하기에도 안성맞춤이다. 지난번에 왔을 때에는 원장님과 식사 후 산책을 하다가 이성복 시인의 '그날'이라는 시를 낭송하기까지 했다. 젊은 친구가 이성복을 아냐며 놀라셨다. 어쩌다 보니 이성복과 친한 원로 둘을 알게 되었다. 실내로 들어갈 때에는 신발을 벗는다. 좌식도 있고 식탁도 있다. 바닥이 따뜻..

보고 듣고 먹고 마시고 가보고 겪고, 그리고 느끼고 생각하고/내돈내먹 2023. 2. 22. 16:38